鹿肉と鳥肉を燻製しました。

CIMG1052.JPGクリスマスにピックル液に漬け込んで置いた鹿肉と鳥肉を年末に燻製しました。

この後相方に悲劇が起こりました。

クラウドたちの餌も少なくなったので木々の枝切りを始めたのですが・・・・・

軽トラの上に脚立を立て枝切りノコで太い枝を切り出したのですがこの枝思いの外太くキレたともったら地面で跳ね返り脚立を直撃!

相方は弾き飛ばされ軽トラの荷台に背中から直堕ち!

息ができなかったそうで年末年始はかわいそうに寝正月でした。

アバラにヒビが入り咳きするのも大変でこらえて頑張ってます。